| Food/Plants |
Description |
| Asparagi |
produzione di piante maschili, perché le femmine non sono utilizzabili a scopi alimentari Banane resistenza a virus e parassiti |
| Banane |
resistenza a virus e parassiti |
| Broccoli |
rallentamento della fioritura in modo da non avere fiori gialliche crescono mentre sono in frigo; resistenza ai bruchi |
| Caffè |
incremento della resa di ogni pianta; aroma più intenso; minore contenuto di caffeina; resistenza ai parassiti |
| Carote |
rimanere a lungo più croccanti |
| Cavoli |
resistenza ai bruchi |
| Cetrioli |
resistenza a funghi, virus e batteri |
| Cicoria |
gusto più dolce |
| Colza |
modifica della composizione degli olii contenuti per ottenere grassi insaturi; |
| Fragole |
resistenza al congelamento in modo da anticipare la semina; |
| Girasole |
Ottenimento di un olio più nutriente abbassando il contenuto di grassi saturi |
| Grano |
resistenza ai diserbanti e produzione di farine migliori per la panificazione |
| Lamponi |
ritardo nella maturazione in modo da facilitare la distribuzione e la commercializzazione |
| Lattuga |
resistenza all'attacco di bruchi e altri insetti |
| Mais |
resistenza all'attacco di altri tipi di insetti |
| Mele |
resistenza ai suoi parassiti e agli insetti |
| Meloni |
aumento della durata della maturità una volta staccati dalla pianta |
| Melanzane |
resistenza al suo parassita (pertenocarpia) e minor numero di semi |
| Palma |
miglioramento della resa sia del frutto che del cuore e la produzione di olio |
| Patata |
resistenza ai parassiti e alle malattie; resistenza a bruchi e scarafaggi; sapore più dolce; minore assorbimento di olio durante la rittura |
| Pomodori |
resistenza all'attacco degli insetti e alle malattie virali; resistenza ad alcuni trattamenti chimici; maturazione più lenta una volta staccati dalla pianta; sapore più intenso e dolce; incremento del contenuto della parte solida in rapporto a quella acquosa; cottura più rapida per i prodotti in scatola |
| Sedano |
rimanere a lungo croccante |
| Riso |
resistenza agli insetti; crescita in acqua salmastra; incremento della vitamina A |
| Soia |
incremento della resa con minor fertilizzante; resistenza ai diserbanti; arricchimento della parte proteica |
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